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Descripción
Aceite De Oliva Extra Virgen Oliva Ilustre Premium Blend
¿Buscás el auténtico "oro líquido" para potenciar tus platos de todos los días? El Aceite de Oliva Extra Virgen Oliva Ilustre es una creación premium de origen familiar que traslada a tu mesa lo mejor del Valle de Pomán, Catamarca, y de las tierras seleccionadas de Mendoza. Su composición pura y cuidada elaboración lo convierten en un alimento saludable y naturalmente libre de gluten, ideal para quienes buscan máxima calidad.
Este aceite de oliva virgen extra de calidad superior se obtiene mediante el método tradicional de primera extracción en frío, asegurando una acidez menor al 0,5% que certifica su pureza extrema. Su secreto radica en el equilibrio perfecto de su Premium Blend: un minucioso ensamblaje donde predomina la suavidad frutada de la variedad Arbequina, complejizada con el carácter, el cuerpo y el sutil amargor y picante final que aportan las aceitunas Picual y Coratina.
Su perfil sensorial evoca el aroma fresco de los vegetales y frutos recién cortados, convirtiéndose en el hilo conductor ideal para transformar una receta simple en una verdadera experiencia gastronómica.
Características Técnicas:
Marca: Oliva Ilustre.
Calidad: Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE).
Composición del Blend: Varietales seleccionados de Arbequina, Picual y Coratina.
Proceso: Primera extracción en frío con acidez menor al 0,5%.
Atributo: Alimento puro, natural y libre de gluten.
Presentación: Envase de vidrio oscuro de alta calidad (disponible en las medidas indicadas en el menú desplegable).
Origen: Valle de Pomán (Catamarca) y Mendoza, Argentina.
Recomendaciones de Maridaje
Al ser un blend armónico y sumamente equilibrado, es ideal para disfrutar en crudo. Utilizalo para finalizar ensaladas mediterráneas, rociar sobre rebanadas de pan de campo tostado, emulsionar aderezos gourmet o verter un hilo sobre carnes rojas y pescados. Combina de forma magistral con nuestra exclusiva selección de quesos artesanales semiduros, creando una experiencia gourmet y un contraste de sabores inolvidable.
Conservar en un lugar fresco y oscuro, alejado de fuentes de luz directa y calor.
